智云达食品检测 发表于 2014-2-10 14:42:44

流浪猫成为盘中餐令人忧

据北京晨报2014年2月7日报道,俩男子来北京偷猫,到天津卖肉。2月6日两名设套抓猫的天津男子在北京市百万庄申区被居民抓获。两人供认多次抓猫并带回天津贩卖猫肉挣钱,这个春节期间已抓猫过百只,十多年来卖出去的猫过千只。他们抓的不仅仅是流浪猫,部分也是有主人的猫。这件事的曝光不仅引起了广大爱护动物志愿者的愤怒,更引起了市民对食品安全的担忧。因为这些被抓并卖掉的猫,极有可能已经成为某些人的盘中餐。
偷猫人的行为触犯了我国法律和相关条例,偷有主人的猫涉嫌盗窃,偷流浪猫虽然没有触犯相关法律,但是利用山雀做诱饵,也触犯了《野生动物保护法实施条例》。将猫贩卖到天津作为食用用途,触犯了《食品安全法》和《动物防疫法》,因为作为食用用途的肉类均需进行检疫,而猫是非食用的,出售猫肉涉嫌冒充别的食品进行销售。
这种触犯我国法律及危及市民食品安全的行为应受到强烈谴责。之前有报道称,沃尔玛超市卖的熟驴肉、牛肉,竟然检出狐狸肉DNA,多地也爆出用牛肉膏腌制猪肉冒充牛肉销售,更有甚者用老鼠肉冒充羊肉销售的,而此次偷猫事件中,被偷的猫又是被冒充了什么肉不得而知。这一次次的假冒肉事件不仅构成欺诈消费者,也对消费者的食品安全带来隐患,也一次次挑战着我们的心理底线,假冒肉事件的共同点在于,违法者利字当头,以便宜肉冒充贵的肉,或以非食用肉冒充贵的肉。
假冒肉事件屡禁不止,而假冒肉又比较难鉴别,技术的发展滞后于违法手段,这给监管部门也带来难题。保证消费者食品安全是智云达的目标,研发和销售使用方便的食品安全快速检测产品迫在眉睫,智云达在努力。
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